¡No existe un régimen drástico para esta inteligente y comprometida actriz! Su imagen se debe...¡a sus convicciones! Vegetariana pura y dura, la actriz afirma que no le gusta "tener que matar para comer" ... http://nataliaportman.blogspot.com/
La musa declaró que se convirtió en vegetaliana, tras los escándalos alimenticios recientes en EEUU. Adiós a la carne, al pescado, a los huevos, al queso... ¿y qué le queda en el plato?
> La opinión de la nutricionista acerca del régimen vegetaliano:
Un régimen vegetariano no es desequilibrado. No necesitamos carne a partir del momento en el que la alimentación es variada. El régimen vegetaliano, en cambio, me parece demasiado restrictivo: jprefiero conservar el pescado y la leche para el calcio. Es muy importante.
Los riesgos: si vamos a prescindir de la carne, conviene saber que es la principal fuente de hierro en nuestra alimentación y que no se pueden encontrar las mismas proporciones en lo vegetal. Por lo tanto, hay que prever un complemento de hierro.
La idea que puedes adoptar: los vegetarianos disponen de un auténtico savoir-faire a la hora de crear platos deliciosos, equilibrados y creativos a base de cereales y de verduras.
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